Edytor Prawa Miejscowego  ELEKTRONICZNA SKRZYNKA PODAWCZA       PLAN BUDYNKU 
WYSZUKAJ:   

Przejrzysta Polska
Strona rozbudowana w ramach projektu współfinansowanego przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Zintegrowanego Programu Operacyjnego Rozwoju Regionalnego
Strona rozbudowana w ramach projektu współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Lubelskiego na lata 2007-2013

2013-04-23


VII Międzyszkolny Konkurs Kulinarny
 

17 kwietnia 2013 roku w Specjalnym Ośrodku Szkolno – Wychowawczym w Krasnymstawie odbył się VII Międzyszkolny Konkurs Kulinarny. Przystąpili do niego uczniowie ze szkół z Lublina i Krasnegostawu.  Głównym celem zmagań konkursowych było sprawdzenie wiedzy uczestników na temat gotowania, umiejętności kulinarnych, jak też rozwijanie zainteresowań uczniów zawodem kucharza.

Zadania konkursowe składały się z dwóch części. W części teoretycznej uczniowie musieli poprawnie rozpoznać smak potraw, przypraw, wybranych warzyw i owoców. Za pomocą dotyku musieli podać nazwy zaprezentowanych sprzętów kuchennych. Opisywali i rozróżniali surowce spożywcze, półprodukty i wyroby gotowe. Musieli także wykazać się wiedzą z zakresu sposobów rozdrabniania warzyw. Część praktyczna obejmowała wiedzę z zakresu poprawnie nakrytego stołu oraz dekoracyjnego składania serwetek.        Jury oceniało wiedzę uczestników, poprawność wykonania poszczególnych zadań, estetyczny wygląd stołu oraz staranność złożenia serwetek.

Kulinarna rywalizacja zakończyła się następującymi osiągnięciami:

I miejsce kl II kmg z SOSW Krasnystaw

II miejsce kl II kmg z Lublina i kl I kucharz z Lublina

III miejsce kl I kucharz z SOSW Krasnystaw

Pomysłodawczyniami i organizatorkami konkursu były panie: Elżbieta Kańczugowska i Grażyna Jurkowska. Młodzi kucharze ujęli wszystkich swoją kulinarną kreatywnością, pomysłowością i zaangażowaniem. Uczestnictwo w konkursie stanowiło cenne i pouczające doświadczenie dla młodych ludzi kształcących się w zawodzie kucharza.  Ich zaangażowanie i trud włożony w przygotowanie potraw zostały docenione. Życzymy im wytrwałości i liczymy na dalsze sukcesy. Podczas spotkania panowała bardzo miła atmosfera. Na zakończenie zmagań kulinarnych uczniowie klas kucharskich przygotowali słodki poczęstunek. 


 

Opracowanie: Sławomir Kamiński
WSTECZ



wersja do wydruku wersja do wydruku


© 2003-2014 by Starostwo Powiatowe w Krasnymstawie. Wszelkie prawa zastrzeżone!
Liczba odsłon: 5662176